DRAGON WOK
MENU SOIR
Entrées

E1
SOUPE THAÏ
au lait de coco, citronnelle et poulet

E2
SALADE THAÏ AU POULET
Soja, poivron et lamelles de poulet

E3
NEMS CROQUANTS
3 PIÈCES, POULET, CREVETTE, VÉGÉTARIEN

E4
SAMOUSSAS BOEUF
COMPOSé d’une farce de boeuf et épices

E5
TARTARRE DE SAUMON
emincé de saumon avec une sauce citronnée
BROCHETTES

B1
BOEUF FROMAGE
2 paires maximum

B2
POULET
2 pièces

B3
POULET CITRONNELLE
2 pièces

B4
BOEUF
2 Pièces

B5
BOEUF CORIANDRE
2 pièces. Parfumé à la coriandre

B6
BOULETTES DE POULET
2 pièces

B7
GAMBAS
2 Pièces
PLATS

P1
PHÔ XXL
SOUPE vietnamienne. nouilles de riz, bouillon, légumes et coriandre. Au choix : boeuf, boeuf et saté, poulet, poulet saté, crevettes ou végétarien.

W1
WOK SUR MESURE
composez votre propre wok.

P7
POULET CURRY MASSAMAN
Poulet curry aux 18 épices MASSAMAN CACAHUètes et son riz blanc

P2
PAD THAÏ
Poulet, boeuf ou crevettes

P3
BOEUF LOC LAC
Bœuf sauté aux oignons façon loc lac

P4
BO BUN
Bo bun boeuf sauté, Crevette ou poulet vermicelles et nems

P5
POULET CHILI THAÏ
POULET avec sa sauce chili thaï epicé et riz

P6
POULET BARBECUE
Poulet barbecue, riz et basilic thaï

P8
POULET À LA MANGUE
POULET MIJOTÉ DANS UNE CRÉME AU LAIT DE COCO ET MANGUE, ACCOMPAGNÉ DE SON RIZ BLANC

P9
KHAO PAT
RIZ THAÏ SAUTÉ, SOJA, OEUFS, OIGNONS FRITS, CIBOULETTE THAÏ, CACAHUÈTES ET CORIANDRE
DESSERTS

D1
PANNA COTTA
Coulis framboise, Glace vanille

D2
TIRAMISU
café chocolat spéculos et glace vanille

D3
CRÈME BRULÉE
noix de coco, sorbet mangue

D4
GLACES ET SORBETS
3 boules. vanille, chocolat, caramel au beurre salé, framboise, mangue, fraise et crème chantilly

D5
FONDANT AU CHOCOLAT
sorbet caramel au beurre salé et crème chantilly
COCKTAILS

D1
MAÎ THAÎ

C2
DRAGON SPIRIT

C3
SOLEIL LEVANT

C4
FLEUR DU LOTUS

C5
LE SAMOURAÏ

C6
PICOLLO
BOISSONS
SOFTS
COCA COLA, LIGHT, ZERO
FANTA ORANGE, SCHWEPPES AGRUMES
ICE TEA PÊCHE, OASIS, ORANGINA
RED BULL
PERRIER, SAN PELLEGRINO 50CL, EVIAN 50CL
JUS
JUS ORANGE, ANANAS, FRAISE, BANANE
MANGUE, LITCHI, PASSION, COCO
THÉS ET CAFÉS
CAFÉ EXPRESSO, ALLONGE, DÉCA
THÉS MENTHE, JASMIN, VERVEINE, TILLEUL
THÉ SPÉCIAL WOK A LA MENTHE FRAÎCHE, EN MAGNUM