DRAGON WOK
MENU SOIR
Entrées
E1
SOUPE THAÏ
au lait de coco, citronnelle et poulet
E2
SALADE THAÏ AU POULET
Soja, poivron et lamelles de poulet
E3
NEMS CROQUANTS
3 PIÈCES, POULET, CREVETTE, VÉGÉTARIEN
E4
SAMOUSSAS BOEUF
COMPOSé d’une farce de boeuf et épices
E5
TARTARRE DE SAUMON
emincé de saumon avec une sauce citronnée
BROCHETTES
B1
BOEUF FROMAGE
2 paires maximum
B2
POULET
2 pièces
B3
POULET CITRONNELLE
2 pièces
B4
BOEUF
2 Pièces
B5
BOEUF CORIANDRE
2 pièces. Parfumé à la coriandre
B6
BOULETTES DE POULET
2 pièces
B7
GAMBAS
2 Pièces
PLATS
P1
PHÔ XXL
SOUPE vietnamienne. nouilles de riz, bouillon, légumes et coriandre. Au choix : boeuf, boeuf et saté, poulet, poulet saté, crevettes ou végétarien.
W1
WOK SUR MESURE
composez votre propre wok.
P7
POULET CURRY MASSAMAN
Poulet curry aux 18 épices MASSAMAN CACAHUètes et son riz blanc
P2
PAD THAÏ
Poulet, boeuf ou crevettes
P3
BOEUF LOC LAC
Bœuf sauté aux oignons façon loc lac
P4
BO BUN
Bo bun boeuf sauté, Crevette ou poulet vermicelles et nems
P5
POULET CHILI THAÏ
POULET avec sa sauce chili thaï epicé et riz
P6
POULET BARBECUE
Poulet barbecue, riz et basilic thaï
P8
POULET À LA MANGUE
POULET MIJOTÉ DANS UNE CRÉME AU LAIT DE COCO ET MANGUE, ACCOMPAGNÉ DE SON RIZ BLANC
P9
KHAO PAT
RIZ THAÏ SAUTÉ, SOJA, OEUFS, OIGNONS FRITS, CIBOULETTE THAÏ, CACAHUÈTES ET CORIANDRE
DESSERTS
D1
PANNA COTTA
Coulis framboise, Glace vanille
D2
TIRAMISU
café chocolat spéculos et glace vanille
D3
CRÈME BRULÉE
noix de coco, sorbet mangue
D4
GLACES ET SORBETS
3 boules. vanille, chocolat, caramel au beurre salé, framboise, mangue, fraise et crème chantilly
D5
FONDANT AU CHOCOLAT
sorbet caramel au beurre salé et crème chantilly
COCKTAILS
D1
MAÎ THAÎ
C2
DRAGON SPIRIT
C3
SOLEIL LEVANT
C4
FLEUR DU LOTUS
C5
LE SAMOURAÏ
C6
PICOLLO
BOISSONS
SOFTS
COCA COLA, LIGHT, ZERO
FANTA ORANGE, SCHWEPPES AGRUMES
ICE TEA PÊCHE, OASIS, ORANGINA
RED BULL
PERRIER, SAN PELLEGRINO 50CL, EVIAN 50CL
JUS
JUS ORANGE, ANANAS, FRAISE, BANANE
MANGUE, LITCHI, PASSION, COCO
THÉS ET CAFÉS
CAFÉ EXPRESSO, ALLONGE, DÉCA
THÉS MENTHE, JASMIN, VERVEINE, TILLEUL
THÉ SPÉCIAL WOK A LA MENTHE FRAÎCHE, EN MAGNUM
